2009 m. gegužės 31 d., sekmadienis

Trapios teslos pyragas






Siandien kepiau trapios teslos pyraga.
Laiko turejau nedaug, tad greitai susiradau virejai.lt esanti trapios teslos recepta (norejau sunaudoti is anksciau likusius trynius) ir pradejau gaminti.
500 g miltu
300 g sviesto
200 g cukraus
5 kiausiniu tryniai
Kiausiniu tryniai issukami su cukrumi, dedamas sviestas ir miltai, skarda isklojama popieriumi ir klojama tesla (man ji gavosi tokia minkstesne, su saukstu kabinama, tad sukreciau viska i skarda ir graziai apspaudziau). Kepiau orkaiteje, nustacius 4 padala, apie 30 minuciu.
Kol pyragiukas ausho, isbrinkinau zelatina, i dubeni sumeciau pora bananu, pakeli varskes, siek tiek melyninio jogurto, cukraus ir zelatina, suplakiau mikseriu ir, uzpylus sia mase ant pagrindo, viska kishau i saldytuva porai valandu. Skanumelis! Tik tiek, kad estetinis vaizdas gavosi ne koks, reiketu prie to padirbeti, gal apvalioje formoje kepti ar daryti pora sluoksniu, tarpais pripjaustant vaisiu.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą